Bezoek aan de druivenkas in Monster waar in 'De Westlandse Druiventuin' nog de echte Westlandse druif, onder andere de Frankentaler en Alicanten, biologisch geteeld worden en zo bewaard blijven. De druif werd vroeger veel gekweekt in het Westland. In de jaren zestig was dat afgelopen, vooral door de goedkope concurrentie uit het buitenland.
1 opmerking:
Met eindeloos geduld: zorgen voor de juiste temperatuur, op tijd de ramen open of juist dicht, met precisie snoeien, opbinden en op de juiste tijd ieder trosje in de hand nemen om met diezelfde precisie eindeloos te krenten en dan, na geduldig wachten is daar uiteindelijk de o zo kwetsbare vrucht van al die arbeid: de oogst.
Mooie foto's Mirthe, groeten van Hen
Een reactie posten